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Antipasti / Vorspeisen
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€ 14,90
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Sashimi Tatar vom Thunfisch |
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Rindertartar al Capone Art |
€ 14,90
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Rindercarpaccio |
€ 15,90
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mit frischen schwarzen Alba Trüffeln |
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Rucolasalat mit Bresaola |
€ 13,90
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Rucolasalat mit luftgetrocknetem Rindfleisch & Parmesan |
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Pizza
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Pizza mit Büffelmozzarella & Parmaschinken |
€ 14,90
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Pizza mit Bresaola & Parmesan |
€ 14,90
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mit luftgetrocknetem Rindfleisch & Parmesan |
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Pasta
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Spaghetti |
€ 13,90
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mit frischen Venusmuscheln |
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Spaghetti |
€ 14,90
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mit Pulpo, Gambas und Cherry-Tomaten |
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Bandnudeln |
€ 15,90
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mit frischen Auberginen & Super-Sashimithunfischstreifen |
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Linguine |
€ 16,90
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in Parmesanschale mit schwarzen Alba-Trüffeln |
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Pesce
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Dorade al forno |
€ 21,90
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Dorade aus dem Ofen |
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Super-Sashimi-Thunfischsteak |
€ 24,90
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in Sesamkruste |
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Gemischter Fischteller |
€ 26,90
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gemischter Fischteller vom Grill |
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Seezunge |
€ 28,90
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gegrillt |
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Carne
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Schweinefilet |
€ 17,90
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in schwarzer Pfeffersauce |
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Tagliata |
€ 21,90
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vom Rumpsteak auf Rucola und Parmesan |
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Lammrückenfilet |
€ 23,90
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in Trüffelsauce |
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Arg. Rumpsteak |
€ 25,90
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in Trüffelsahnesauce mit frischen schwarzen Alba Trüffeln |
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Arg. Rinderfilet |
€ 26,90
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mit Gorgonzola-Grünpfeffersauce |